营养学考研 可以跨专业。营养学硕士授予的是医学学位，一般报考不会有大限制，除了少数专业如临床医学不接受跨学科报考外，其他专业一般都可以接受跨学科报考，个别学校的部分专业不招收跨学科门类考生则会在招生公告上说明。
对于临床营养学这个方向，虽然有些学校并没有将其设置为独立的专业进行招生，而是作为医院科室中的一个专业方向，可能没有“临床营养”这一硕士研究生专业的直接报考途径，但大部分学校的营养学（包括但不限于公共卫生学院或食品科学与工程学院下的营养学方向）是接受跨专业考研的。
在专业课方面，考的专业课大部分为：营养与食品卫生学、环境卫生学、职业卫生学、流行病学、卫生统计学等，但不同学校专业课考的不同。
因此，如果你打算跨专业报考营养学，建议先查阅目标院校当年的招生简章和公告，了解具体的招生政策和要求，以便更好地进行复习和准备。同时，也可以考虑参加一些跨专业的培训课程或论坛，获取更多的学习资源和经验分享。