酒店管理专业 可以考研，并且有多种专业方向可以选择。以下是一些推荐的考研方向和专业：
工商管理
专业代码：125100
培养目标：培养高素质的管理人员、职业经理人和创业者，具有较宽广的知识面和较高的企业管理、经营决策素质和能力。
报考条件：大学本科毕业后有3年或3年以上工作经验的人员，或获得国家承认的高职高专毕业学历后，有5年或5年以上工作经验，达到与大学本科毕业生同等学力的人员，或已获硕士学位或博士学位并有2年或2年以上工作经验的人员。
旅游管理
学科代码：120902
培养目标：研究旅游业经营管理，主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，具有分析和解决问题的基本能力。
企业管理
培养目标：运用管理学、经济学、心理学等相关理论，培养具有坚实的企业管理理论基础和较强的企业管理技能的高级应用型人才。
行政管理
培养目标：培养面向立法、司法、律师、公证、审判、检察、监察及经济管理、金融、行政执法与监督等部门、行业的高层次法律专业人才与管理人才。
法律（非法学）
专业代码：030107
培养目标：培养具有特定法律职业背景的职业性学位，主要面向立法、司法、律师、公证、审判、检察、监察及经济管理、金融、行政执法与监督等部门、行业的高层次法律专业人才与管理人才。
建议
职业规划：选择考研方向时，首先要考虑自己的职业规划，希望从事哪方面的工作。
兴趣：兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的专业会更有动力去学习。
基础：考虑自己的学术基础，选择适合自己学习的专业。
院校选择：建议去招生单位官网查看研究生专业目录，了解具体的专业名称和考试科目，以便更准确地选择。
其他注意事项
考试科目：每个院校的初试考试科目可能有所不同，一般包括政治、英语、数学和专业课。专业课会根据所选专业有所差异。
分数线：管理类的国家线一般在320-330分之间，相对较难考。
跨考建议：如果本科院校不太好，建议报考普通一本类学校，或者选择管理类专业的“公共管理”或行政管理专业。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!