环境仪器分析考研的科目主要包括以下几个方面：
仪器分析的基本原理 ：包括各种仪器分析方法的基本原理，如原子发射光谱法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、电位分析法等。仪器的结构特点及基本操作技能：
要求考生掌握各种仪器的结构特点以及基本操作技能，以便在实际分析中能够正确使用。
仪器分析方法的应用对象及分析过程：
考生需要对各种仪器分析方法的应用对象及分析过程有基本的了解，能够根据样品性质和分析对象选择合适的分析仪器及分析方法。
具体仪器分析方法
原子发射光谱法：
包括原子发射光谱分析法的基本原理、光谱分析仪器的主要组成及其作用、光谱定性分析的基本原理、光谱定量分析的基本原理等。
原子吸收光谱法：包括原子吸收分光光度计的主要组成及其作用、原子吸收光谱定量分析方法、原子吸收光谱定量分析法的灵敏度及特征浓度、原子吸收光谱定量分析法的检出限等。
气相色谱法：包括气相色谱仪的基本组成及其作用、气相色谱流出曲线及其有关色谱术语、气相色谱分离的基本原理、气相色谱分配系数和分配比、色谱柱的总分离效能指标、检测器的作用及其分类、热导池检测器的基本原理、色谱检测器的性能指标、气相色谱定性方法、气相色谱定量方法的依据等。
高效液相色谱法：包括高效液相色谱法的主要类型及分离原理、液相色谱法固定相、液相色谱法流动相、各类高效液相色谱法的分离方法、流动相的选择等。
电位分析法：包括电位分析法原理、电位法测定溶液的pH值、离子选择性和膜电位、离子选择性电极的选择性、离子选择性电极的种类和性能、离子活（浓）度的测定方法、影响测定的因素、离子选择性电极分析的应用等。
紫外吸收光谱法：包括有机化合物的紫外吸收光谱、无机化合物的紫外及可见吸收光谱、紫外与可见分光光度计及其应用等。
红外吸收光谱法：包括红外吸收光谱的产生条件、分子振动方程式及其形式、红外光谱的吸收强度、红外光谱的特征性、基团频率、影响基团频率位移的因素、红外光谱定性分析等。
题型及比例：
通常包括判断题、选择题、问答题和简述题等，具体比例可能因学校和年份而异。例如，有的考试可能包括20%的判断题、40%的问答题和40%的简述题。
建议考生在备考时，重点掌握各种仪器分析方法的基本原理和操作技能，同时结合具体的题型和比例进行有针对性的复习。