江苏保险考研方向有以下几个选择：
保险专业
这是保险学本科专业的升华版，研究生方向更加专注于保险学，所学知识与保险密切相关，毕业后能够直接胜任相关工作和管理工作。
应用经济学专业
该专业注重应用，基于经济学、金融学、数量经济学、统计学、数学、计算机等理论，培养具备较强专业知识和实践操作能力的高素质人才，深受金融机构和大型企业的欢迎。
金融学专业
金融学是研究货币和货币资金的经济活动的学科，保险学本身基于金融学，因此考研难度不大，就业前景广阔，包括银行、证券机构、保险、投资等行业。
工商管理专业
工商管理硕士（MBA）培养未来能够胜任工商企业和经济管理部门高层管理工作的高层次管理人才，涉及会计、技术经济与管理、企业管理等多个方面，适合有志于从事管理工作的学生。
建议
兴趣和职业规划：首先，考虑自己的兴趣和职业规划，选择与自己长期目标最匹配的方向。
学校和专业实力：了解不同学校的学科实力和师资力量，选择有较强实力和资源的学校。
就业前景：综合考虑各专业的就业前景和发展潜力，选择有利于未来职业发展的方向。
通过以上分析，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的考研方向。