民办三本考研的专业选择相对较多，以下是一些推荐的专业：
法学类专业：
包括法学、知识产权等。法学专业是一个传统且重要的学科，就业前景广阔，尤其是随着国家法治建设的推进，法律人才的需求量不断增加。
生物工程类专业：
如生物工程、生物医学等。这类专业主要培养在医药、商检、食品、环保等领域的高精尖技术人才，随着科技的快速发展，这类人才的需求也在不断增加。
医学类专业：
包括临床医学、医学影像学、医学检验等。虽然医学专业需要大量的实践经验，但理论基础和基本知识同样重要。近年来，医学专业的考研竞争也较为激烈，但通过考研可以进一步提升自己的学术水平和就业竞争力。
电气工程及其自动化：
这个专业涵盖了电力系统、自动化技术、电子与通信工程等多个方向，就业前景广阔，尤其是在新能源、智能电网等领域。
计算机科学与技术：
包括计算机系统、软件工程、网络工程等。随着信息技术的快速发展，计算机科学与技术专业的需求也在不断增加，考研可以进一步提升自己的专业技能和竞争力。
财务管理：
这个专业主要培养具备管理、经济、法律和理财、金融等方面知识和能力的高级专门人才，就业前景广阔，尤其是在企业、金融机构等领域。
会计学专业：
会计学专业是一个经久不衰的热门专业，就业前景广阔，尤其是在企事业单位、金融机构等领域。
汉语言文学：
这个专业主要培养具备汉语言文学基本理论、基本知识和基本技能的高级专门人才，就业前景广阔，尤其是在教育、出版、传媒等领域。
市场营销：
这个专业主要培养具备市场营销管理理论知识和实践技能的高级专门人才，就业前景广阔，尤其是在企业、市场调研机构等领域。
人力资源管理：
这个专业主要培养具备人力资源管理基本理论和操作技能的高级专门人才，就业前景广阔，尤其是在企业、政府部门等领域。
建议在选择考研专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑专业的就业前景和竞争情况。不同的专业有不同的学习难度和就业方向，选择适合自己的专业有助于提高考研的成功率和未来的职业发展。