在陕西省，西安交通大学、西北大学和西安财经学院是较好的税务专业考研院校。此外，复旦大学、厦门大学、浙江大学等高校也是税务专硕专业难度较低的考研院校。
具体到西安市的税务专业考研院校，建议关注以下几点：
西安交通大学：
西安交通大学是陕西省最好的税务考研学校，也是国内一流的综合性大学，拥有丰富的研究生教育经验和国家级教学成果。
西北大学：
西北大学是国家“双一流建设高校”和“211工程”建设院校，拥有较高的学术声誉和社会声望，在税务专业方面也有较好的表现。
西安财经学院：
西安财经大学是陕西省人民政府主办的应用经济学、统计学、工商管理等多学科协调发展的普通高等学校，税务专业是其重要学科之一。
其他高校：
虽然复旦大学、厦门大学、浙江大学等高校在税务专硕专业难度较低，但考虑到地理位置和竞争情况，建议结合个人实际情况进行选择。
综上所述，如果你希望在陕西省内就读，西安交通大学和西北大学是较为理想的选择。如果你希望在全国范围内选择，可以考虑复旦大学、厦门大学、浙江大学等高校。最终选择应根据个人兴趣、学术目标和实际情况综合考虑。