考研选择与C语言相关的专业主要有以下几个：
计算机科学与技术：
这是最直接与编程相关的专业，涵盖了计算机系统、算法设计、软件工程和操作系统等核心知识。C语言作为一门重要的编程语言，在该专业中会被广泛使用，帮助学生更深入地理解计算机原理和编程概念。
软件工程：
该专业专注于软件开发和管理的多个方面，包括软件开发的生命周期、质量保证和项目管理等。学习C语言将为学生提供扎实的编程基础，使他们能够理解和应用更高级的软件开发方法和技术。
信息与通信工程：
这个专业涉及到通信、网络和信息安全等领域。掌握C语言能够为学生提供必要的编程技能，使他们能够开发和维护各种信息系统和网络应用。
电子与通信工程：
该专业侧重于电子电路、数字电路和嵌入式系统等相关知识，学习C语言可以帮助学生理解和掌握嵌入式系统的开发和编程技术。
嵌入式培养软件方向：
有些学校可能会提供嵌入式培养软件方向的专业，这类专业会重点培养学生的编程能力和软件开发技能，C语言作为嵌入式系统开发的重要工具，会占据重要地位。
信息安全：
信息安全是一个热门的专业方向，涉及到网络安全、系统安全等领域。掌握C语言可以帮助学生进行系统开发和安全编程。
计算机应用技术：
这个专业倾向于应用计算机技术解决实际问题，学习C语言可以帮助学生在计算机应用领域进行程序开发和系统集成。
综上所述，选择与C语言相关的考研专业，可以根据个人的兴趣和职业规划来决定。计算机科学与技术、软件工程和信息与通信工程是较为常见和推荐的选择。如果对嵌入式系统或网络安全有浓厚兴趣，也可以考虑相关方向的专业。