建筑美术考研可以考的专业主要包括以下几类：
建筑设计类研究生：
此类专业与本科建筑学专业衔接好，容易学习。适合对建筑设计有浓厚兴趣的学生。
风景园林：
风景园林专业涉及城市公园、广场、街道、居住区等环境设计，结合了艺术与实用性。适合对景观设计、城市规划感兴趣的学生。
城乡规划学：
该专业研究城市与乡村的规划、建设和发展，适合对城市和区域规划感兴趣的学生。
设计学：
设计学主要研究设计的理论和实践，涵盖平面设计、产品设计、环境设计等多个方向。适合对设计有浓厚兴趣的学生。
艺术史论：
该专业培养具备中外艺术史与艺术理论等方面的基本知识，适合对艺术历史和文化感兴趣的学生。
美术学：
美术学专业的核心专业，主要研究美术的理论和实践，包括绘画、雕塑等。适合对美术创作和技术有浓厚兴趣的学生。
影视设计类：
涉及电影、动画、广播电视等，适合对影视制作和设计感兴趣的学生。
美术与书法：
结合美术与书法的艺术形式，适合对传统艺术和文化感兴趣的学生。
根据以上专业选择，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的考研专业。建议进一步了解各专业的具体研究方向和课程设置，以便做出更明智的选择。