在香港跨科专业申请考研有以下几个选项：
跨会计专业
香港大学：会计学硕士（Master of Accounting），培养目标包括会计、财务、管理和财务分析方面的知识，学制1年，学费360000港币/年，申请要求包括学士学位或同等学历，不强制要求GMAT/GRE成绩，但良好的GMAT/GRE成绩或相关工作经验会被优先考虑，语言要求为雅思6.0（单项5.5）。
香港中文大学：会计学硕士学位课程，培养目标包括会计学的理论及实务知识，学制1年，学费390000港币/年，申请要求包括学士学位或同等专业资格，通常达到二等荣誉学位或平均成绩不低于B，不强制要求GMAT/GRE，但良好的GMAT/GRE成绩将有助于申请，语言要求为雅思6.5。
跨金融专业
香港大学：金融学硕士（Master of Finance），课程内容融合了现代金融所有领域的基本原理和前沿知识，基于注册金融分析师课程，学制1年，学费462000港币/年，申请要求包括学士学位或同等学历，不强制要求GMAT/GRE成绩，但良好的GMAT/GRE成绩会被优先考虑，语言要求为雅思6.0（单项5.5）。
香港中文大学：金融学理学硕士（MSc Finance），培养目标包括掌握金融理论和技术，培养强大的定量推理能力，课程在投资组合分析、信用分析、风险建模等方面提供了坚实的基础，学制1年，学费430000港币/年，申请要求包括学士学位或同等专业资格，通常达到二等荣誉学位或平均成绩不低于B，不强制要求GMAT/GRE，但良好的GMAT/GRE成绩将有助于申请，语言要求为雅思6.5。
跨BA/MIS/FE专业
香港中文大学：商业分析理学硕士（MSc Business Analytics），适合对商业分析有兴趣的学生，课程内容包括数据挖掘、大数据分析、商业智能等，学制1年，学费未提供，申请要求包括学士学位或同等专业资格，通常达到二等荣誉学位或平均成绩不低于B，不强制要求GMAT/GRE，但良好的GMAT/GRE成绩将有助于申请，语言要求为雅思6.5。
其他跨专业选项
香港大学：信息技术教育理学硕士、电子商务和互联网计算机理学硕士、中国发展研究文学硕士及可持续发展领导和治理等，这些专业对本科专业背景要求不高，适合跨专业申请。
香港科技大学：数学教育理学硕士、工程企业管理、全球中国研究等，这些专业也适合跨专业申请，尤其是有相关实习或工作经验的学生。
建议
提前规划：提前1-2年开始准备跨专业申请，利用课余时间修读双学位或相关课程，增强申请专业的背景知识。
实习经历：积极参与与申请专业相关的实习，将理论知识应用于实践，提升竞争力。
精心撰写文书：在个人陈述中深入挖掘两个专业的联系点，展现自己的独特视角与优势，避免模板化表达。
准备面试：充分准备面试，展现自己的热情与适应新专业的能力。
通过以上准备，可以提高跨专业申请香港研究生的成功率。