安庆大专生考研时，可以根据自身兴趣和职业规划选择以下专业：
理工科专业
电子科技：侧重于考察学生的理论知识和实践能力，适合有相关背景的大专生。
计算机科学与技术：计算机专业考研题目直接，侧重于考察学生的理论知识和实践能力。
机械工程：管理类专业考研题目通常比较复杂，既考察学生的理论知识，也考察学生的实践能力。
教育类专业
教育学：教育类专业的研究生考试题目通常比较简单，主要考察学生的教学理论和教学技能。
心理学：心理学专业考研相对容易，主要考察学生的心理学理论知识和应用能力。
学前教育：适合对幼儿教育感兴趣的大专生。
管理类专业
工商管理：管理类专业的研究生考试题目通常比较复杂，但适合有相关背景的大专生。
公共管理：适合对公共事务管理感兴趣的大专生。
旅游管理：旅游管理专业考研相对容易，主要考察学生的管理理论和实践能力。
医学类专业
临床医学：医学类专业的研究生考试题目通常比较复杂，但适合有相关背景的大专生。
护理学：护理学专业考研相对容易，主要考察学生的护理理论和技能。
药学：药学专业考研相对容易，主要考察学生的药学知识和实践能力。
艺术类专业
音乐学：艺术类专业考研题目通常比较简单，主要考察学生的艺术素养和创作能力。
美术学：美术学专业考研相对容易，主要考察学生的美术理论知识和创作能力。
戏剧文学：戏剧文学专业考研相对容易，主要考察学生的戏剧理论和创作能力。
其他推荐专业
会计学：会计学是近年的考研大热点，就业前景很好，工资也高。
建筑设计技术：建筑设计专业旨在培养具有创新思维的高技能型应用人才。
生物制药技术：生物制药领域未来创新空间广阔，发展潜力大。
软件工程：软件工程是一个就业前景广阔的专业，适合对软件工程感兴趣的大专生。
建议
选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，选择自己感兴趣且未来有发展潜力的专业。
了解各个专业的考试科目和难度，选择适合自己的专业。
考虑学校的招生情况和录取率，选择有把握的学校和专业。
希望这些建议能帮助你更好地选择适合自己的考研专业。