从整体难度来看， 畜牧考研相对容易一些。以下是具体的分析：
护理与畜牧的难度对比
护理学考研主要考察护理学的基本理论、临床实践和专业技能，知识点相对集中且内容较为简单。
畜牧学考研则主要考察畜牧学的基础知识、畜禽繁殖和饲养管理等，内容相对分散且难度较大。
畜牧兽医专业的考研难度
畜牧兽医专业的考研难度相对较低，达到国家研究生录取分数线原则上就能考上研究生。特别是专硕是自主命题，内容本科阶段都学过，重点有重叠，因此专业课复习时间大大缩短。
畜牧兽医专业的上线率较高，特别是畜牧考研上线率达50%以上，这也反映出该专业考研的难易程度较低。
名校与非名校的难度差异
如果你想考上名校的畜牧兽医专业研究生，则需要刻苦学习并在考研中考出高分，因为名校不仅要求达到国家线，还要达到学校线。一般名校报考的学生较多，竞争较为激烈。
对于非名校的畜牧兽医专业，相对容易一些，达到国家线即可。
其他相关信息
武汉轻工大学在职研究生同等学力申硕统考科目只有外国语水平一门，难度不大，通过率较高。
北京农业大学、南京农业大学等学校的畜牧专业难度较大，但其他一些学校的难度相对较低。
综上所述，如果你打算报考畜牧专业的研究生，建议选择非名校或普通院校，这样难度会相对较低。如果你希望进入名校，则需要付出更多的努力来备考。