安徽大学的文学考研专业包括以下几种：
汉语言文学：
作为安徽大学文学院的传统优势专业，汉语言文学专业注重培养学生的文学素养和批判性思维能力，鼓励学生积极参与文学创作与文学评论活动。在小说研究的视角下，学生可以深入探讨小说的叙事结构、人物形象和文化内涵。
外国语言文学：
该专业培养学生具备扎实的语言基础和跨文化交际能力，为他们在教育、文化、传媒等领域的发展提供支持。
文艺学：
研究文学理论、文学批评和文学史，培养学生具备系统的文学理论知识和研究能力。
语言学及应用语言学：
研究语言的结构、功能、历史及其在各个领域的应用，培养学生具备语言研究和教学的能力。
汉语言文字学：
研究汉语的语音、语法、词汇、文字等，培养学生具备汉语研究和应用的能力。
中国古典文献学：
致力于培养具备扎实古典文献学基础知识和基本技能的复合型人才，注重古典文献的整理与研究。
中国古代文学：
研究中国古代文学的发展历程、文学作品、文学思想和文学流派。
中国现当代文学：
研究中国现当代文学的发展历程、文学作品、文学思想和文学现象。
比较文学与世界文学：
提供跨越国界、跨越文化的文学研究视角，鼓励学生从全球视野出发，探讨不同文化背景下的文学作品与文学现象。
汉语国际教育：
培养具备汉语教学能力和跨文化交际能力的专门人才，为国际汉语教育事业提供支持。
建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的课程设置、师资力量、就业前景等因素，选择最适合自己的专业。