2018年园艺专业考研的相关信息如下：
初试科目
英语
政治
园林设计
专业课一（具体科目可能因学校而异）
园林综合理论（具体科目可能因学校而异）
复试科目
各学校不尽相同，需要查询具体学校的招生简章规定
研究方向
果树学
蔬菜学
园艺
风景园林
植物保护
专业介绍
园林植物与观赏园艺：研究城市、风景区、森林公园中栽培应用的植物，包括花卉的现代化栽培、生产、繁育及其室内外应用、装饰等。该学科是园林专业、观赏园艺专业和森林旅游专业的主要支撑学科之一。
果树学：研究果树栽培与生理、果树遗传育种、果树生物技术、果品采后生理与保鲜技术等。
蔬菜学：以生物学为理论基础，研究蔬菜作物的生长发育和遗传规律，包括种质资源、遗传育种、栽培、病虫害防治及采后处理、贮藏、加工等。
风景园林：涉及风景园林规划、区域规划、植物学等方面的基本知识和技能，进行风景园林的规划建设、传统园林的保护修复等。
植物保护：研究农业生物、农业生态、农业有害生物的发生发展规律及其综合治理技术。
就业方向
园林方向：毕业生可在城建部门、园林部门、科研机构、大专院校等企事业单位从事城市绿地系统、各类公园、风景区、工矿区、庭院的规划设计、施工、管理以及园林植物的繁育、花卉生产等的教学研究工作。
园艺方向：毕业生可进入城市园林系统、花卉生产企业、贸易公司等相关部门，能够胜任教学、科研、管理、绿化设计与施工等工作。
科研单位：毕业生可以在高校或农业、林科学的研究单位从事园艺科学相关的教学与科研工作。
院校推荐
中国农业大学
北京林业大学
山西农业大学
沈阳农业大学
延边大学
东北农业大学
苏州大学
南京农业大学
江西农业大学
华中农业大学
华南农业大学
广西大学
西南大学
四川农业大学
西北农林科技大学
这些信息可以帮助你更好地了解2018年园艺专业考研的科目、研究方向、专业介绍、就业方向以及推荐的院校。建议你在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时查阅具体学校的招生简章以获取更准确的考试科目和复试要求。