西方翻译考研可以考的专业主要包括以下几种：
翻译学：
该专业涉及到语言学、文学、文化等方面的知识，有利于提高西班牙语的应用能力和跨文化交流能力。翻译学主要研究中外翻译理论、翻译历史和翻译流派，口笔技巧，对名家名著的翻译作品赏析，然后从中西方文化的不同角度进行比对研究。就业方向有翻译员、教师、导游等。
外国语言学与应用语言学：
这个专业研究语言在各种学科中的应用，涉及语言学理论、语言应用和语言学基础等内容。本专业是国内唯一能够覆盖形式语言学四大基础理论领域（音系学、句法学、形式语义学和语言习得）及功能语言学研究领域（语用学、语篇分析、认知语言学等）的外国语言学及应用语言学专业。研究内容主要包括语言学、外语教学、语言与文化。
英语口译：
英语口译是翻译下的二级学科专业，主要研究方向是各类文体的英汉双向口译。在拓宽英语国家历史、政治、经济、文化等方面的知识的基础上，通过大量的实践，研究如何熟练地在两种语言和文化之间转换，掌握跨语言和文化交流的原则和技巧。
英语笔译：
这个专业注重培养高水平的翻译人才，能够胜任各种领域的翻译工作，特别是文学、技术、商务等方面的翻译。
商务英语翻译：
该专业专注于商务领域的翻译技能和知识，适合希望在商务领域发展的人才。
应用翻译：
这个专业注重应用文体的翻译技巧和语言能力，适合需要处理各种实用文本的翻译工作。
文学：
文学专业主要研究中外文学作品，适合对文学翻译和文学评论感兴趣的人才。
国际事务：
该专业涉及到国际政治、经济、文化等多个领域的知识，有助于了解更全面的国际形势，并提高西班牙语的交流能力和应用能力。
跨文化沟通：
该专业注重跨文化交流的理论与实践，培养学生在国际交往中的应变能力和跨文化沟通技巧，可以提高西班牙语的运用能力。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果对语言研究和教学感兴趣，可以选择外国语言学与应用语言学或翻译学；如果希望从事口译工作，可以选择英语口译；如果希望在商务领域发展，可以选择商务英语翻译。