根据提供的信息，以下是2021年考研热门城市及其特点：
北京
政治文化中心，名校众多。
经济发达，国际交流频繁。
就业空间巨大，机会多，挑战大。
知名院校包括清华大学、北京大学、中国人民大学等。
上海
经济中心，国际化大都市。
引进人才政策优厚，薪资待遇好。
高校云集，如复旦大学、上海交通大学等。
天津
第一所近代大学所在地，物价相对较低。
适宜学习，具有发展潜力。
高校包括天津大学、南开大学等。
重庆
西部大开发中的直辖市，高速发展。
GDP增速全国领先，美食美景吸引读研生活。
高校有重庆大学、西南大学等。
杭州
文化底蕴深厚，现代化发展迅速。
名校如浙江大学、中国美术学院等。
成都
休闲娱乐之都，适合居住。
高校如四川大学、电子科技大学等。
广州
经济与文化并行，地理位置便利。
高校包括中山大学、华南理工大学等。
深圳
高校建设迅速，引进人才政策优厚。
提供住房和购房优惠政策。
武汉
以樱花和“过早”文化著称。
高校如武汉大学等。
南京
信息未提供，但作为历史文化名城，通常也是考研的热门城市之一。
选择考研城市时，考生通常会考虑城市的经济发展水平、教育资源、生活成本、文化氛围和个人职业规划等因素。以上信息可作为参考，但具体情况还需结合个人实际情况和偏好进行选择