食品营养考研可以选择的专业主要包括：
食品科学与工程：
研究食品的加工、储存、包装、运输等方面的知识，涉及食品营养成分的研究。
公共卫生与预防医学：
关注人群健康问题的预防和控制，包括营养学作为重要分支，研究如何通过合理饮食预防疾病。
临床医学：
侧重于疾病的诊断、治疗和康复，临床营养学是其分支，研究个性化营养方案以促进患者康复。
营养学：
直接研究食物中营养素对人体健康的影响，包括营养素的功能、来源、代谢及对健康的影响。
食品卫生与营养教育：
结合食品营养与卫生知识，进行营养教育和营养咨询。
临床营养学：
营养学与临床医学的结合，研究营养在疾病预防、治疗、康复和保健中的作用。
社区营养学：
研究社区内人群的饮食营养状况及其改善方法。
食品营养学：
专注于食品中的营养成分及其对人体健康的影响。
生化与分子营养学：
研究营养素在生物体内的代谢过程和作用机制。
食品质量与安全：
研究食品的质量控制、安全评价、检测技术等。
农产品加工及贮藏工程：
研究农产品的加工、贮藏及其副产品的综合利用。
选择适合的专业时，可以考虑个人的兴趣、职业规划以及对未来工作的期望。希望这些信息对你有所帮助，