东方珠宝设计专业考研的科目和要求如下：
初试
全国统考科目：英语和政治。
专业课：手绘和中国美术史（国外美术不考）。
艺术类：不考宝石学等课程。
复试
首饰概论。
电脑软件CAD与首饰制作二选一。
非艺术类：需要加考素描和色彩两门基础课。
建议
手绘：珠宝手绘效果图是考试的重要内容，一般需要画三套件，包括项链、手镯和戒指的三视图。建议提前练习珠宝手绘技巧，积累作品。
中国美术史：作为专业课的一部分，需要掌握相关的历史知识，建议系统复习。
软件技能：CAD和首饰制作软件的选择，可以根据个人擅长和兴趣来决定，建议至少掌握其中一种。
英语和政治：这两门科目需要全国统考，建议提前准备，尤其是英语，可以通过阅读英文专业书籍、听力练习和写作训练来提高。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!