三峡大学考研的科目数量取决于具体的专业。以2025年考研招生专业目录为例，三峡大学有以下几个专业的考研科目：
计算机技术
科目四门：①101思想政治理论 ②204英语（二） ③302数学（二） ④836数据结构。
土木水利
科目四门：①101思想政治理论 ②204英语（二） ③302数学（二） ④812水力学。
机械工程专硕
科目四门：①101思想政治理论 ②204英语（二） ③302数学（二） ④821机械原理。
因此，三峡大学考研的科目数量一般为 四门，具体科目会根据不同的专业有所调整。建议您根据具体报考的专业查看相应的考研科目。