初中毕业生想要考研，可以考虑以下专业：
学前教育专业：
适合领域包括幼儿园、幼儿教育研究、幼儿教育管理等工作。学习内容简单、生动有趣，容易通过，且电大等国家承认的学历可以用于考研。
会计专业：
适合领域包括企业财务、税务、审计等工作。研究企业在一定的营业周期内如何确认收入和资产，适合考研和报考初级会计证。
电子商务专业：
适合领域包括电商美工设计、Web前端开发、商务平台程序开发（PHP）、电商运营与推广等。应用面广，适合考研，且就业难度低。
教育学专业：
适合领域包括教育硕士，适合想成为初中老师的学生。能更系统地掌握教育理论和教学方法。
汉语言文学专业：
适合领域包括语文老师等。女生通常具有较好的文学功底和表达能力，就业前景和待遇较好，考研后出路较多。
心理学专业：
适合领域包括心理咨询、教育心理学等。研究人类心理现象及其影响下的精神功能和行为活动，就业率一般，但转行较多。
现代教育技术专硕：
适合领域包括现代教育技术的应用和教育技术的发展。培养具备现代教育技术和教育教学能力的高级应用型教育技术人才，适合想成为老师的学生。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果希望成为教师，教育学专业是一个很好的选择。
学历提升：初中毕业可以先通过自学考试或成人高考获得大专学历，再报考研究生。
考试科目：研究生考试分为初试和复试，初试一般包括政治、英语、数学（部分专业不考）和专业课等科目。具体考试科目可以参考相关院校的招生简章。
通过以上步骤和选择，初中毕业生可以顺利地迈向考研之路，实现学历和职业的双重提升。