鲁美考研艺术管理专业的考试科目包括：
外国语：
通常为英语，可能还包括其他外语如日语。
思想政治理论：
这是所有考研学生必考的科目。
专业课：
艺术管理的专业课考试是院校自主命题，考试内容是该专业的基础知识。具体包括艺术学基础理论、文化产业概论、中西美学与艺术理论、艺术管理基础理论等。
建议考生根据鲁美发布的最新招生简章和考试大纲，详细复习上述科目，特别是专业课部分，因为它是院校自主命题，可能涉及较为深入的专业知识。同时，可以参考艺术管理相关的书籍和资料，如《中国艺术精神》、《美的历程》、《艺境》、《艺术的故事》、《美学概论》、《西方美学史》和《中国文化读本》等，以增强备考的广度和深度。