在长沙，有多所大学接受专科生进行考研，以下是一些具体的学校：
中南大学：
作为985和211高校，中南大学的专业实力强，报考难度和热度都较高。其环艺考研方向在985高校中唯一，快题考试主要考察图形创意，但名额较少，适合本科背景好、专业能力强且公共科目水平较高的学生报考。
湖南师范大学：
作为211高校，湖南师范大学也值得报考，尽管报考人数较多，竞争也较激烈。学校位于历史文化名城长沙，是国家“211工程”和“双一流”建设高校，拥有优秀的本科教学水平和学科实力。
长沙理工大学：
虽然招生人数较多，但评分较为严谨。如果学生在各方面能均衡发展，长沙理工大学是一个不错的选择。
湖南工业大学：
招生人数较多，报考热度居中，难度一般，适合有一定基础但提升较难的学生考虑。
湖南科技大学：
位于湖南省湘潭市，也是一所值得报考的学校。
湖南理工学院：
同样位于湖南省，是一所综合性大学。
吉首大学：
位于湖南省吉首市，不歧视专科生考研。
湘潭大学：
位于湖南省湘潭市，不歧视专科生考研。
这些学校在专科生考研方面都有一定的接受度，但具体的报考难度和竞争情况还需根据个人的实际情况和目标进行详细评估。建议选择与自己专业背景和兴趣相符的学校，并提前了解相关招生政策和要求。