哈尔滨工业大学的日语考研专业主要有两个方向：
日语语言文学：
这个专业涵盖了日本语言、文学、文化、社会、经济、日语教育等多个方向。该专业旨在培养具有扎实的日语语言基础和广泛的专业知识，能够在教育、科研、文化、商务等领域从事日语教学、研究、翻译、管理等工作的高素质人才。
日语笔译：
这个专业专注于培养具有较强日语笔译能力的人才，适合那些希望从事日语翻译工作的学生。该专业注重培养学生的翻译技能和跨文化交际能力，使其能够胜任各种翻译任务。
此外，如果你对日语有浓厚兴趣，并且希望在未来从事与日语相关的跨专业工作，可以考虑选择日语专业研究生课程。跨专业选择时，与本科专业相关的专业如外交学、国际经济、国际商务等也是不错的选择。
建议你在选择专业时，仔细了解各个专业的课程设置、师资力量、研究方向等，以便找到最适合自己的发展方向。同时，也可以咨询学校的招生办公室或相关负责人，获取更详细的招生信息和录取要求。