化学加工专业考研的科目包括 政治、英语、数学和专业课。其中，政治和英语为全国统考科目，数学通常为数学二，专业课则由各学校自主命题。
具体到化学加工工程（林产化学加工工程）考研科目，有以下几所学校的考试科目示例：
1. 北京林业大学：政治、英语（一）、数学（二）、林木生物质材料基础。
2. 福建农林大学：政治、英语（一）、数学（二）、木质材料与化学基础。
3. 北华大学：政治、英语（一）、数学（二）、木材学。
此外，考研的专业课还可能包括化工原理、物理化学、化学反应工程等核心科目，这些科目旨在考察考生对化工基础理论的掌握程度及应用能力。
建议同学们在准备考研时，详细查阅目标院校的招生专业目录，了解具体考试科目和考试要求，以便有针对性地进行复习。