运营人员考研可以选择的专业和学科有以下几种推荐：
新闻传播学
研究新闻传播规律的学科，涉及新闻学、传播学、广告学等领域。通过学习新闻传播学，可以对新媒体运营有更深入的理解和实践。
传媒经济学
研究传媒产业的经济规律的学科，涉及媒体运营、市场营销、广告经营等领域。学习传媒经济学可以深入了解媒体产业的经济规律和新媒体运营策略。
数字媒体技术
研究数字媒体的制播、传输、处理和运营的学科，涉及新媒体平台、社交媒体、移动互联网等领域。学习数字媒体技术可以掌握新媒体技术的运用和新媒体运营的技能。
市场营销学
研究企业市场营销活动的学科，涉及市场调研、品牌管理、广告策划等领域。学习市场营销学可以对新媒体营销和运营有更深入的理解和实践。
工商管理专业
涵盖企业管理的各个方面，包括市场调研、产品推广、销售策略制定等。这个专业非常实用，就业率也很高。
工业工程与管理专业
主要考察运营管理相关基础知识点和计算，以及高等数学、线性代数、统计学相关知识。这个专业适合对运营管理有浓厚兴趣的人员。
企业管理专业
运用管理学、经济学、心理学等相关理论，培养具有坚实企业管理理论基础和较强企业管理技能的高级应用型人才。研究方向包括企业发展与战略、市场营销、人力资源管理。
电子商务专业
主要研究电子商务相关的管理活动，包括市场调研、产品推广、销售策略制定等。这个专业适合对电子商务和互联网运营感兴趣的人员。
铁道交通运营管理专业
主要考察数学基础、英语、专业课程（如铁路运输学、铁路工程学等）和政治理论水平。这个专业适合对铁道交通运营管理感兴趣的人员。
建议运营人员根据自身的兴趣和职业规划，选择最符合自己发展方向的专业进行报考。例如，如果对新媒体运营和数字媒体技术感兴趣，可以选择新闻传播学或数字媒体技术专业；如果希望从事企业管理和市场营销，可以选择工商管理或企业管理专业。