学糕点可以考虑以下大学考研：
江南大学：
江南大学在食品科学与工程领域具有很高的声誉，其食品科学与工程学院开设了多个研究方向，培养的人才受到了行业和社会的高度认可和欢迎。江南大学在食品科学专业的排名中位居第一，尤其是发酵方向。
中国农业大学：
中国农业大学在农业和食品科学领域具有很高的地位，其食品科学与工程学院在考研中具有一定的竞争力，并且复试要求考生具备扎实的基础知识。
华南理工大学：
华南理工大学是国内重要的食品科学与工程高水平人才培养和科学研究基地之一，其食品科学与工程学院开设了多个研究方向，培养的人才受到了行业和社会的高度认可和欢迎。
南昌大学：
南昌大学是江西省内食品科学与工程考研的热门学校，其食品科学与工程专业在考研中具有一定的竞争力，并且复试要求考生具备扎实的基础知识。
四川大学：
四川大学的食品科学与工程专业在考研中表现较好，学校整体实力较强。
天津科技大学：
天津科技大学的食品科学与工程专业在考研中也有一定的竞争力，学校整体实力较强。
北京师范大学珠海分校：
该学院设有西点烘焙专业，是国内比较知名的烹饪学校之一。
上海师范大学附属中等职业学校：
该学校设有烘焙技术专业，培养学生成为烘焙师、蛋糕师等。
上海立达职业技术学院：
该学院设有西点烘焙技术专业，培养学生成为烘焙师、西点师等。
上海海事职业技术学院：
该学院设有烘焙技术专业，培养学生成为烘焙师、蛋糕师等。
这些学校都提供了与糕点相关的专业和研究方向，可以根据个人的兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。建议进一步了解各学校的具体招生要求、专业设置和就业情况，以便做出更明智的选择。