根据提供的信息，以下是广州美术学院研究生学费和住宿费的收费标准：
全日制学术型硕士研究生：学费为8000元/生/学年。
全日制艺术硕士专业学位研究生：学费为28000元/生/学年。
全日制风景园林专业学位研究生：学费为28000元/生/学年。
全日制文物与博物馆专业学位研究生：学费为15000元/生/学年。
全日制教育硕士学科教学（美术）专业学位研究生：学费为28000元/生/学年。
全日制教育硕士学科教学（思政）专业学位研究生：学费为15000元/生/学年。
非全日制教育硕士学科教学（美术）专业学位研究生：学费为28000元/生/学年。
非全日制教育硕士学科教学（思政）专业学位研究生：学费为20000元/生/学年。
住宿费：1000元/生/学年（不含水电补助）。
请注意，这些费用可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询广州美术学院或访问其官方网站获取最新信息