是的， 酒店管理专业可以考研。学生在考研时可以选择继续深造酒店管理专业相关的研究生专业，也可以选择跨专业考研，学习其他管理类或旅游类研究生专业。以下是一些建议的考研专业及选择考虑因素：
相关研究生专业
酒店管理：深入研究酒店管理的各个方面，包括酒店运营、管理、营销等。
旅游管理：关注旅游业的发展趋势和管理方法，适合对旅游行业有浓厚兴趣的学生。
企业管理：学习广泛的管理知识和技能，适用于希望从事管理工作的学生。
行政管理：学习行政管理的理论和实践，适合希望进入政府机构或非营利组织工作的学生。
选择因素
职业规划：考虑自己的职业目标和发展方向，选择与之匹配的专业。
兴趣：选择自己感兴趣的专业，有助于提高学习动力和效果。
基础：评估自己的学术基础和能力，选择适合的专业和学校。
推荐院校
东北财经大学旅游与酒店管理学院：国内知名的酒店管理专业院校。
复旦大学旅游（酒店）管理研究生班：顶级学府的研究生项目，提供优质的教育资源。
四川大学：综合性强，酒店管理专业有较好的研究支持。
注意事项
专业代码：了解专业的学科代码，以便在报考时准确选择。
历年分数线：查看历年的考研分数线，评估自己的竞争力。
跨考建议：如果选择跨专业，建议选择相对容易考的专业，如教育学、图书馆学等。
通过以上信息，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的研究生专业进行深造。选择专业时，建议多了解相关院校的专业设置和考试科目，以便做出更明智的决策。