郑州大学美术考研的考试科目包括：
初试
思想政治理论（科目一：101）
英语（科目二：201/204）
艺术概论（科目三：685）
中外美术史（科目四：887）
复试
英语口语
综合面试
专业基础
专业创作
具体科目说明：
艺术概论：主要考察艺术的基本理论、概念和发展历程。
中外美术史：系统介绍中外美术的发展历程、重要流派和代表人物。
思想政治理论：考察马克思主义基本原理、中国特色社会主义理论体系等。
英语：考察英语阅读、写作、翻译等能力。
备考建议：
艺术概论：建议从5月开始，先搭建学科框架，然后逐步深入理解和记忆。
中外美术史：建议多阅读相关书籍和论文，整理笔记和思维导图。
思想政治理论：建议系统学习相关教材，多做模拟题和历年真题。
英语：建议加强词汇积累，多做阅读理解练习，提高写作和翻译能力。
其他注意事项：
参考书目：推荐参考《艺术学概论》（彭吉象编著）、《中外美术史》等教材。
复试：复试中专业基础和创作能力占比较大，建议提前准备相关作品和素材。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!