好学且适合考研的民族舞蹈包括：
傣族舞蹈：
傣族舞蹈以其优美的舞姿、鲜艳的服饰和欢快的节奏而著称，动作以优美的曲线和柔美的身段为主，适合各种年龄段的学习者。傣族舞蹈对肩和腰的软开度要求较高，但只要身体柔韧性好，通过勤奋练习，可以达到很好的效果。
蒙古族舞蹈：
蒙古族舞蹈以其雄壮有力的节奏和豪迈的舞姿展现了草原精神，动作以大开大合、腾空旋转为主，学习难度较高，但非常有感染力。蒙古族的顶碗舞现在也有相关道具，有助于初学者掌握。
藏族舞蹈：
藏族舞蹈以其神秘的宗教色彩和独特的服饰呈现出浓郁的藏族风情，动作以优美的身段、灵巧的步伐和富有韵律的旋转为主，适合各种年龄段的学习者。藏舞对初学者来说，部分动作相对简单。
维吾尔族舞蹈：
维吾尔族舞蹈动作丰富多样，包括旋转、横移等技巧性动作，虽然有一定难度，但只要有兴趣和恒心，通过勤奋练习，可以掌握。
彝族舞蹈：
彝族舞蹈比较活波，节日气氛浓厚，多以裙摆的运用出彩，适合初学者学习。
建议
选择适合自己性格和身体的舞蹈：如果你性格外向活泼，可以选择节奏感强、欢快的舞蹈，如傣族、新疆舞等；如果性格偏内向，可以选择温文尔雅、抒情性强的舞蹈，如傣族、秧歌等。
注重基本功和柔韧性训练：无论选择哪种舞蹈，都需要注重基本功和柔韧性的训练，这是舞蹈学习的基础。
选择有教学资源的舞蹈：可以通过网络视频教学、专业舞蹈学校等途径获取教学资源，帮助自己更快地掌握舞蹈技巧。
综上所述，傣族舞蹈、蒙古族舞蹈、藏族舞蹈和维吾尔族舞蹈都是适合考研学习的民族舞蹈，具体选择哪种舞蹈可以根据个人兴趣、性格和身体条件来决定。