金泽大学提供多个专业供学生考研，其中一些专业在考研中表现较好，以下是一些建议的专业：
教育学研究科：
包括教育实践、高度化学系、临床教育、课程设计研究、特别教育、医药保健学综合研究等多个专业。教育学专业通常被认为是考研的热门选择，因为其就业前景广阔，且相对容易上岸。
医学系研究科：
涵盖医学、制药科学、保健学等专业。医学专业考研难度较大，但就业前景非常好，是许多学生的首选。
人间社会环境研究科：
包括人类学、历史学、语言与文学、文化资源学等专业。这些专业在考研中相对容易，且有助于学生全面了解人类社会和文化。
法学与政治学系：
包括基础法学、公共法、民事法、政治学等专业。法学专业考研相对容易，且就业前景广阔。
经济学系：
包括经济理论与政策、国际经济、管理与情报等专业。经济学专业考研难度较大，但就业前景非常好，是许多学生的首选。
自然科学研究科：
涵盖数学、物理学、计算科学、电子信息科学、机械工学、功能机械学、环境与人类机械学、物质化学系、化学、应用化学、自然系统学系、生命系统学、生物工学、化学工学、地球环境学、环境设计工学等专业。这些专业在考研中表现较好，尤其是数学、物理等基础学科。
法务研究科：
专注于法学研究，适合对法律有浓厚兴趣的学生。
文学研究科：
包括日本语教育与日本文化研究等专业，适合对日本文化或语言感兴趣的学生。
社会环境科学研究科：
专注于社会环境和人类行为的研究，适合对社会学、心理学感兴趣的学生。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行考研。同时，考虑到考研的难度和就业前景，教育学专业、医学专业、法学专业以及自然科学研究科中的数学、物理等专业通常是较为理想的选择。