社会体育考研跨考可以考的专业包括：
运动康复专业：
研究运动损伤的预防、诊断、治疗和康复，适合对身体康复感兴趣的学生。
康复医学与理疗学：
专注于康复医学的理论与实践，涉及疾病、损伤的康复过程和方法。
社会体育指导：
研究社会体育的组织、管理和指导，适合希望从事群众性体育活动组织管理工作的学生。
休闲体育学：
研究休闲体育的理论与实践，适合对休闲体育活动感兴趣的学生。
体育教育训练学：
研究体育教学、训练的理论与方法，适合希望成为体育教师或教练的学生。
运动训练：
研究运动员的训练方法和理论，培养专业运动队或个人的训练能力。
运动人体科学：
研究运动与人体的关系，包括运动生理学、运动生物力学、运动心理学等领域。
体育管理：
研究体育产业的管理与运营，适合希望从事体育产业管理工作的学生。
此外，跨考时还需要注意以下几点：
政治理论和 外语（英语、日语、俄语）是必考科目。
体育综合（涵盖学校体育学、运动生理学、训练学）和专业知识、技能由各个招生机构自行组织考试。
3. 具体高校和专业可能会有所不同，建议查看当年招生简章以确认是否接受跨考。
综上所述，选择跨考专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时仔细研究目标高校的招生简章，以确保符合报考条件。