考研材料相关的专业主要有以下几个：
材料物理与化学：
这是一个物理、化学和材料科学交叉学科，研究材料的物理和化学行为及其规律，探索材料组成、结构、性能之间的关系，致力于研发先进材料。毕业生可以在多晶硅、半导体、物理、材料类、无损检测等行业就业。
材料科学与工程：
连接材料物理与化学和材料加工工程的重要纽带，培养具备材料研究与开发能力的专业人才。涉及材料的合成、组装、性能表征和应用等方面的知识，为材料设计、制造和使用提供科学依据。毕业生可以从事高分子材料加工、高分子材料合成、信息材料、医用材料、新型建筑材料、电子电器、汽车、航空航天、贸易等工作。
材料工程：
研究、开发、生产和应用金属材料、无机非金属材料、高分子材料和复合材料的工程领域。培养从事新型材料的研究和开发、材料的制备、材料特性分析和改性、材料的有效利用等方面的高级工程技术人才。
材料学：
研究材料组成、结构、工艺、性质和使用性能之间的相互关系的学科，为材料设计、制造、工艺优化和合理使用提供科学依据。是材料科学与工程的重要组成部分，连接材料物理与化学和材料加工工程等学科的重要纽带。
材料加工工程：
研究材料的外部形状、内部组织结构与性能以及材料加工程控制的应用技术学科。涉及将原料、原材料转变成实用材料或制品的一种工程技术，包括高分子材料制品成型加工、成型设备和模具的设计与制造及高分子新材料研发。
高分子材料与工程：
培养具备高分子材料与工程方面知识，能在高分子材料及其复合材料合成、制备、改性和加工成型等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的工程技术人才。
金属材料工程：
研究金属材料的组成、结构、性能和应用，涉及金属的冶炼、加工、性能测试和工程应用等方面。
无机非金属材料工程：
研究无机非金属材料的组成、结构、性能和应用，包括陶瓷、玻璃、水泥等材料。
复合材料与工程：
研究由两种或两种以上不同性质的材料复合而成的新型材料，及其复合材料的制备、结构和性能。
粉体材料科学与工程：
研究粉体的制备、处理、加工、应用及其相关科学和工程问题。
这些专业各有侧重，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入研究。建议在选择专业时，先确定是学硕还是专硕，以及未来的职业发展方向，以便做出更为明智的选择。