考研专业课需要背诵的字数因专业、学校、老师以及论述要求等因素而异，没有统一的标准。但根据提供的信息，我们可以得出以下结论：
1. 考研专业课的知识点通常在几万到十几万字之间，这不包括公式、实验数据等内容。
2. 对于法硕专业，如果目标是考到340分，并且假设公共课成绩理想（如70+60或70+70），那么专业课大约需要背诵六到七遍。如果公共课成绩不理想（如120分左右），可能需要背诵十遍以上。
3. 具体需要写多少字，通常由招生院校的考试指南决定，一般在300字到1000字左右。
为了高效记忆，可以采用分类记忆法等方法。
请根据您具体的专业和目标院校的要求，结合以上信息，进行针对性的准备。