烟草专业考研方向主要有以下几个：
作物遗传育种
专业介绍：作物遗传育种是作物学的一个二级学科，主要研究作物种质资源创新、作物育种原理与方法、作物基因组学等方面。
研究方向：
作物种质资源创新
作物育种原理与方法
作物杂种优势机理及利用
作物分子育种及细胞工程
作物基因组学
就业前景：毕业生主要从事作物品种的科研工作，就业范围包括农业管理部门、科研院所、大专院校、农业企事业单位和农业推广部门。
作物栽培学与耕作学
专业介绍：作物栽培学与耕作学也是作物学的一个二级学科，研究作物生长发育规律及其与外界环境的关系，探讨作物高产、优质、高效的理论和措施。
就业前景：该专业的毕业生可以在农业管理部门、科研院所、大专院校、农业企事业单位和农业推广部门从事管理、科研、教学和推广工作。
烟草学
专业介绍：烟草学是研究烟草生长发育和品质形成规律的学科，涵盖烟草育种、栽培、调制、贮运、加工、品质评价等多个方面。
就业前景：适合对烟草的种植、生产、加工有浓厚兴趣的学生，就业方向包括烟草行业的各个环节。
分析与检测技术
专业介绍：涉及烟草品质的鉴定、烟叶的储存和运输过程中的安全监控等，主要进行烟草化学成分的分析、检测和鉴定。
就业前景：适合对烟草化学成分有浓厚兴趣，并希望在烟草系统中进行技术工作的学生。
市场营销
专业介绍：涵盖市场营销的基本理论和方法，同时考虑到烟草行业的特殊性和要求。
就业前景：适合对市场营销有浓厚兴趣，并希望在烟草系统中从事销售和贸易工作的学生。
机械类专业
专业介绍：烟草生产过程中应用的机械类专业，如自动化烘烤设备、智能发酵控制系统等，可以提高生产效率、品质和安全性。
就业前景：适合对机械类专业有浓厚兴趣，并希望在烟草生产中应用相关技术的学生。
建议
兴趣优先：选择专业时，建议优先考虑自己的兴趣和职业规划，选择自己最感兴趣的方向。
院校特色：不同院校的烟草专业研究方向和重点有所不同，建议选择设有自己感兴趣研究方向的院校。
实践应用：考虑专业的实践应用前景，选择与实际工作需求较为匹配的专业。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!