是的，酒店管理专业可以考研，并且有多种专业可以选择。以下是一些建议的专业和考虑因素：
本专业考研
旅游管理：这是最直接的选择，因为酒店管理属于旅游管理类下的二级学科。学术型硕士（学硕）通常需要考数学，而专业型硕士（专硕）可能不需要。
工商管理：这也是一个常见的选择，尤其是如果学生对商业管理有浓厚的兴趣。
跨专业考研
公共管理：这个专业通常不考数学，适合那些希望进入公共部门工作的人。
信息资源管理：这个专业结合了信息技术和管理学的知识，适合对信息管理感兴趣的学生。
农业管理：这个专业偏向经济管理，适合希望在农业领域发展的学生。
教育学：如职业技术教育学或成人教育学，这些专业不考数学，适合希望从事教育工作的学生。
法律：非法学专业适合本科非法律专业的学生，竞争相对较小。
市场营销：这个专业适合对市场营销感兴趣的学生，不考数学。
人力资源：这个专业适合对人力资源管理感兴趣的学生，不考数学。
其他注意事项
考试科目：在选择专业时，务必查看相关专业的考试科目，以确保自己符合报考条件并能够应对考试。
职业规划：选择专业时，要考虑自己的职业规划和兴趣，选择最适合自己的方向。
学校和专业排名：选择学校时，可以查看相关专业的排名，选择实力较强的学校进行报考。
通过以上分析，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的研究生专业进行深造。无论是继续深造酒店管理专业，还是跨专业考研，都可以为未来的职业发展打下坚实的基础。