山西忻州地区地质考研专业主要包括以下几种：
岩土工程：
这是土木方向的专业，主要研究工程建筑中岩土体的工程性质及其在工程中的应用。
矿普（矿物学）和物探（地球物理勘探）：
这两个专业都属于地矿方向，矿普是矿物学，主要研究矿物的组成、结构、性质和变化规律；物探则是地球物理勘探，主要研究地球内部的物理性质和结构。
地质学：
这是地质类专业的基础学科，主要研究地球的构造、物质组成、演化历史等。研究方向包括岩石学、矿物学、地层学、古生物学等。
地球科学：
这是一个更广泛的学科，涵盖了地质学、地球物理学、地球化学等多个分支。
矿物学、岩石学、矿床学：
这些专业研究地球的物质组成，包括矿物的天然集合体、岩石和矿石。
地球物理学：
这是地质学与物理学交叉的学科，主要研究地球内部的物理性质和结构，研究方向包括地震学、地磁学、重力学、地热学等。
地球化学：
这是地质学与化学交叉的学科，主要研究地球内部和表面的化学过程和物质循环，研究方向包括岩石化学、矿床学、环境地球化学等。
地质工程：
研究人类工程活动与地质环境之间的相互制约关系，主要研究如何获取地质环境条件，并分析研究人类工程活动与地质环境相互制约形式，进而研究认识、评价、改造和保护地质环境。
环境地质学：
研究地质环境的变化和影响，包括地质灾害、地下水污染和土壤退化等问题。
沉积学：
研究沉积物的形成、沉积环境和沉积作用，以及沉积盆地的演化和资源分布。
石油与天然气地质学：
研究油气的形成、运移和聚集规律，以及油气资源的勘探和开发技术。
矿产普查与勘探：
研究矿产资源的形成、分布、储量评价和勘查方法，研究方向包括金属矿产、非金属矿产、能源矿产等。
根据以上信息，如果你对地质学有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事相关领域的研究或工作，可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业方向。例如，如果你对地球内部的物理性质和结构感兴趣，可以选择地球物理学；如果你对矿物的组成和分布感兴趣，可以选择矿物学或岩石学。