北京协和医学院考研的专业课包括以下几类：
临床医学专硕和学硕
101思想政治理论
201英语一
306临床医学综合能力（西医）
生物医学工程专业
101思想政治理论
201英语一
301数学一
823计算机原理
652药学基础综合
群医学及公共卫生学院
101思想政治理论
201英语一
353卫生综合
食品营养与安全专业
101思想政治理论
201英语一
302数学二
817生物化学或818食品化学
食品分析或食品营养与卫生学
药学专业
349药学综合（有机化学、分析化学、生物化学）
建议考生根据具体报考的专业，提前准备相关科目的复习，以确保顺利通过初试和复试。