在考研过程中，如果需要称呼参与面试或指导的老师，以下是一些常见的称呼方式：
1. 如果知道老师的具体职称，可以称呼为“教授”或“导师”，例如“李教授”或“王导师”。
2. 如果不确定老师的职称，可以称呼为“老师”，例如“张老师”或“王老师”。
3. 在研究生复试时，一般称呼所有参加面试的老师为“老师”，这是一种尊敬的称呼，也符合学术界的习惯。
4. 对于自己的导师，通常可以直接称呼为“老师”，表达尊敬和亲近。
5. 在不知道对方具体职位的情况下，称呼为“老师”通常不会有问题，显示出对对方的尊重。
请根据具体情况选择合适的称呼方式