考研中，英语二和数学三通常适用于以下类型的研究生专业：
专业型硕士（专硕）
英语二：大部分专硕专业考英语二，英语二相对英语一来说难度较低。
数学三：经济类和管理类的专硕专业通常考数学三，数学三包含高等数学、线性代数和概率统计。
学术型硕士（学硕）
英语一：通常学术型硕士考英语一，英语一难度相对较高。
数学一或数学二：学硕的数学考试科目根据专业不同可能为数学一或数学二。一般而言，理学类专业考数学一，工学类专业考数学一或数学二，具体需查询目标院校的考试科目要求。
建议
专硕：如果报考的是专硕，且目标专业为经济类或管理类，那么建议选择英语二和数学三。
学硕：如果报考的是学硕，且目标专业为理学类，建议选择英语一和数学一；如果目标专业为工学类，建议查询具体院校的要求，可能选择英语一和数学一或数学二。
建议在报考前，仔细阅读目标院校的招生简章，了解具体的考试科目要求，以确保选择正确的考试科目。