湘潭教育考研专业的难度可以从以下几个方面进行分析：
报考人数与招收人数
报考人数越多，竞争压力通常越大。
招收人数较少的专业，每一名考生获得录取的机会相对较小。
试卷难度
教育专业的试卷难度相对较高，需要考生有扎实的专业知识和较高的应试能力。
统考的试卷难度相对统一，而自命题的试卷则可能因院校和专业而异，需要考生针对具体院校和专业进行针对性的复习。
专业类型
教育学硕和专硕的难度也有所不同。学硕通常是统考，有统一的考试大纲和复习资料，难度相对较为稳定；专硕则是自命题，需要考生根据目标院校的考试要求来准备，难度可能因院校和专业而异。
复习建议
对于教育学硕，可以参考凯程等机构的统考复习课程，这些课程通常具有较高的权威性和针对性。
对于教育专硕，建议选择针对目标院校和专业的网课，这样复习效率更高，针对性更强。
总体来说，湘潭教育考研专业的难度相对较大，但只要考生认真准备，掌握好专业知识，选择合适的复习资料和方法，就有可能取得好成绩。建议考生在选择院校和专业时，充分考虑自己的兴趣和实际情况，选择最适合自己的方向。