湘西州考研的科目设置如下：
公共基础课
思想政治理论：所有考研学生必考，主要考察大学期间学习的思修、毛概、马克思、史纲等内容，以及当代经济形势与政策。考试时间为3小时，总分为100分。
外国语：所有考研学生必考，通常为英语，部分专业可以选择其他语种。考试内容包含完型填空、阅读理解、翻译和作文，考试时间为3小时，总分为100分。
数学：通常不考，但文科生若大学期间未学习数学则无需参加。数学分为数学一、数学二和数学三，不同专业的考试科目不同。
专业课
业务课一：一般为统考专业课或专业基础综合，考试时间为3小时，满分为150分。具体科目包括管理学联考综合能力、西医综合等。
业务课二：一般为统考专业课或专业基础综合，考试时间为3小时，满分为150分。具体科目包括建筑设计、心理学、计算机科学等。
建议
政治：建议跟随专业老师的课程进行系统复习，重点掌握各个知识点的内在联系和实际应用。
英语：加强阅读理解和写作训练，提高词汇量和语法水平。
数学：根据自身情况选择是否复习，若不考数学则重点复习英语和政治。
专业课：提前了解并熟悉所报考专业的考试科目和考试形式，制定针对性的复习计划。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!