美术考研可选的专业较多，以下是一些常见和热门的选择：
绘画：
包括国画、油画、版画、雕塑、壁画、漆画等。
书法：
研究书法艺术的技法、历史和文化内涵。
雕塑：
通过材料的塑造展现艺术家的思想与情感。
摄影：
培养学生的摄影技术、艺术表现力和创新思维。
设计学：
涵盖平面设计、产品设计、环境设计等方向。
艺术教育：
培养艺术教师或艺术教育管理人员。
影视动画：
注重培养动画制作和影视创作方面的人才。
艺术史论：
研究艺术发展历程、艺术流派、艺术理论等。
戏剧影视美术设计：
主要在剧院团、电影厂、电视台从事美术设计工作。
数字媒体艺术：
结合数字技术进行艺术创作和媒体设计。
环境艺术设计：
包括室内设计和景观设计。
工业设计：
涵盖产品设计、珠宝首饰设计等。
建筑设计：
研究建筑设计原理和方法。
公共艺术设计：
涉及城市规划和公共空间艺术。
动画游戏：
结合动画制作和游戏设计。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果你对艺术创作有浓厚兴趣，可以选择绘画或雕塑；如果你希望从事设计工作，设计学或环境艺术设计可能更适合你；如果你对教育感兴趣，艺术教育或学科教学（美术）可能是一个好选择。此外，选择专业时还可以考虑学校的特色和优势，以及未来就业的前景。