考研美术考试通常包括素描、色彩、速写等科目，具体画什么画好需要根据报考的学校和专业要求来决定。以下是一些常见的考试类型和适用题材：
素描
素描是美术考试中的基础科目，主要考察学生的基本造型能力、比例、光影和透视等。常见的素描题材包括静物、人物、风景等。在准备考研素描时，应该注意画面的构图、三大调五大面的关系、结构，避免画面显得灰暗、肮脏和油腻。
色彩
色彩考试通常包括水粉或水彩画。考生需要掌握色彩的基本原理，如色彩搭配、色块运用和明暗处理等。色彩考试可以画静物、风景等题材，注意色彩的和谐与统一，以及光影效果的表现。
速写
速写主要考察学生的观察力和表现力，通常包括人物速写、动物速写等。速写要求快速捕捉对象的特征，用简洁的线条表现物体的动态和结构。
创作
部分院校在复试中会要求学生进行创作，这可以是素描、色彩、速写，也可以是设计、国画等。创作题目通常较为开放，旨在考察学生的创意和想象力。
设计
设计类专业的考研手绘通常包括黑白装饰画、色彩装饰画等。设计考试注重平面构成、点线面的搭配与表现，以及创意和表现力的展现。
国画
国画是中国传统绘画形式，考试时可能会要求画一些传统题材，如花鸟、山水等。国画考试注重笔墨运用、构图和意境的表现。
建议
了解报考学校的要求：不同学校的考试科目和重点可能有所不同，提前了解并针对性地准备。
多练习：素描、色彩、速写等科目都需要大量的练习，提高自己的基本功。
创意表达：在考试中，除了基本技能外，创意和个性的展现也非常重要。可以尝试一些新的表现手法或题材，给评委留下深刻印象。
注意细节：在绘画过程中，细节的处理往往能体现出一个考生的专业水平，因此要注意细节的刻画和表现。
希望这些建议能帮助你更好地准备考研美术考试。