对于想要从事Java后端开发并考研的学生，以下是一些建议的专业方向：
软件工程
软件工程是一门研究用工程化方法构建和维护有效的、实用的和高质量的软件的学科。这个专业涵盖了计算机原理、数据结构、算法设计与分析、数据库原理、操作系统、网络与通信等内容。软件工程专业的学生将学会如何进行高质量的软件需求分析、设计、编码、测试以及维护，并强调软件项目管理、团队协作与沟通能力的培养。
计算机科学与技术
计算机科学与技术专业是与计算机技术相关的领域，包括计算机原理、数据结构、算法设计与分析、数据库原理、操作系统、网络与通信等内容。这个专业的就业前景广阔，适合希望从事软件开发、系统分析和设计、数据库管理等职业的人。
人工智能
随着大数据和人工智能技术的发展，人工智能方向的研究和应用越来越广泛。虽然人工智能专业的竞争较为激烈，但其发展前景非常广阔。学习人工智能可以涉及到机器学习、深度学习、自然语言处理等领域。
大数据处理
大数据处理专业专注于数据的收集、存储、处理和分析。这个方向适合对数据敏感并希望从事大数据相关工作的学生。学习大数据处理可以涉及到Hadoop、Spark、NoSQL数据库等技术。
信息安全
信息安全专业涉及保护计算机系统和网络免受未经授权的访问、使用、修改、泄露等威胁。这个方向适合对网络安全感兴趣的学生，学习内容可以包括加密技术、安全协议、入侵检测等。
移动应用开发
移动应用开发专注于为移动设备（如智能手机和平板电脑）开发应用程序。这个方向适合对移动开发感兴趣的学生，学习内容可以包括Android开发、iOS开发、跨平台开发框架等。
建议
个人兴趣：首先，选择自己感兴趣的方向非常重要，因为兴趣是最好的老师。
职业规划：考虑自己的长期职业规划，选择与之相符的专业方向。
学校实力：选择实力较强的学校，有助于获得更好的教育资源和发展机会。
行业需求：了解当前IT行业的需求，选择需求较大的专业方向，有助于提高就业竞争力。
综合考虑以上因素，软件工程和计算机科学与技术专业是从事Java后端开发考研的较好选择。如果对人工智能、大数据处理或信息安全等领域有浓厚兴趣，也可以考虑这些方向。