太原市考研可以选择的专业非常广泛，涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术、医学等多个学科门类。以下是一些建议的专业和学校：
工科类专业
太原理工大学：工科类专业非常齐全，包括机械工程、电气工程、材料科学与工程、化学工程与技术、建筑学等多个专业。其中，机械工程专业是校内最好的专业之一，具有一流的师资力量和科研条件，是毕业生的热门选择。电气工程专业也备受青睐，毕业生在国内外知名企业均有广阔的发展空间。
中北大学：以工为主，文、理、经、管、法、教、艺等多学科协调发展。招生专业包括机械工程、电子科学与技术、信息与通信工程等。
控制工程类专业
太原理工大学：控制工程类专业包括仪器仪表工程、自动化、信息与通信工程等。这些专业毕业生在国内外企业、科研机构中都有广泛的择业空间。其中，仪器仪表工程专业已经成为学校的特色专业之一，具有全国领先的实验室和科研团队。自动化专业的研究方向包括人工智能、智能控制系统等领域。
环境科学与工程类专业
太原理工大学：环境科学与工程类专业包括环境科学、环境工程等专业，有着全国领先的科研成果和实验室设备。其中，环境科学专业对于减轻环境污染具有重要的作用，毕业生在环保领域的就业前景广阔。
能源与动力工程类专业
太原理工大学：能源与动力工程类专业包括热能与动力工程、动力机械及工程等专业，这些专业具有全国领先的教学和科研水平。其中，热能与动力工程专业已成为学校的特色专业之一，研究领域覆盖了节能环保、燃烧动力学、煤化学等多个方向。
法律硕士（J.M）
太原理工大学：国民教育序列大学本科毕业（一般应有学士学位）、工龄3年以上的法院、检察院、司法、政法委、公安等政法部门人员、人大系统干部以及有关部门从事法律实际工作者。非政法系统考生录取比例一般不超过本校当年录取限额的20%。
教育硕士（Ed.M）
太原理工大学：具有学士学位、3年以上基础教育工作经历的在职普通中学、小学、幼儿园和其他中等学校的文化基础课的专任教师或管理人员，以及省、市、区、县教育研究部门或政府机关教育系统中有相当于中学、小学、幼儿园教师职务的教研员或管理人员。只有国民教育序列大学本科学历、未获得学士学位者，除满足上述条件外，还需具有中学一级（或相当的）教师职务。
体育硕士
太原理工大学：国民教育序列大学本科毕业（一般应有学士学位）、具有体育运动实践经验；或者国民教育序列大学专科毕业后、有3年以上体育运动实践经验，并且具有“运动健将”以上运动技术等级者，也可以报考。专科毕业者录取人数一般不超过本校当年录取限额的10%。
艺术硕士（MFA）
太原理工大学：国民教育序列大学本科毕业（一般应有学士学位）、具有艺术创作实践经验；或者国民教育序列大学专科毕业后，有3年以上艺术创作实践经验并获得过省部级以上创作或表演奖励者也可报考。专科毕业者录取人数一般不超过本校当年录取限额的10%。
公共卫生硕士（MPH）
太原理工大学：国民教育序列大学本科毕业（一般应有学士学位），工作满3年，热爱公共卫生事业，思想素质好，业务能力强，身体健康，从事公共卫生及有志从事公共卫生事业的在职人员。
此外，还有一些其他学校提供研究生招生，如山西大学、山西财经大学、山西医科大学、太原科技大学、山西师范大学和山西中医药大学等，可以根据个人兴趣和职业规划进一步了解这些学校的招生专业和条件。