徐州一本考研学校有哪些

根据提供的信息，徐州地区提供研究生教育的大学包括：

中国矿业大学：

位于徐州市，是国家“211工程”重点建设高校，拥有丰富的硕士和博士研究生教育资源。

江苏师范大学：

位于徐州市，是江苏省和徐州市重点建设的省属重点大学。

徐州医科大学：

同南京医科大学一脉相承，为1958年成立的南京医学院徐州分院。

以上信息基于最近更新的数据，具体考研院校和专业的选择还需根据个人兴趣和职业规划进行详细调研。