环境科学专业的学生在考研时，可以选择跨考多个相关专业，具体如下：
环境科学与工程专业：
这是最直接且相关的跨考选择，涵盖了环境科学的核心内容，如环境及其与人类的关系、环境改造工程、环境污染问题等。
环境工程专业：
该专业侧重于环境工程技术的应用和管理，包括水、气、固、土壤、噪声等污染的控制、治理和管理。
市政工程：
涉及城市基础设施的建设和管理，与环境科学有密切联系，如城市供水、排水、垃圾处理等。
能源环境工程专业：
专注于能源利用和环境保护的交叉领域，包括新能源的开发和利用。
动力工程及工程热物理专业：
研究能源转换和利用过程中的热力学和动力学问题，与环境科学中的能源问题密切相关。
生态学专业：
研究生物与其环境之间的相互作用和演变规律，是环境科学的重要分支。
化学专业：
与环境科学关系密切，涉及环境中的化学成分和变化，如环境监测和分析等。
环境保护与监测专业：
专注于环境保护和监测技术，包括环境质量监测和污染防治。
环境规划与管理专业：
该专业与环境科学相关性较高，侧重于环境规划和管理，就业前景较好。
环境工程管理专业：
涉及环境工程项目的规划、设计、施工和运行管理。
规划与环境保护专业：
结合规划和环境保护的知识，培养综合管理能力。
环境治理工程专业：
专注于环境治理的技术和方法，包括污染控制和生态修复。
物理专业：
虽然与环境科学关系不大，但某些物理技术如环境监测技术可以应用于环境科学领域。
哲学专业 、 法学专业、 教育学专业、 文学专业、 历史学专业：
这些跨学科门类的跨考难度较大，但并非不可能。
计算机专业、 农林经济管理专业、 农村区域发展专业：
这些跨考也有一定的难度，但可以根据自身兴趣和职业规划进行选择。
建议
选择相近专业：优先选择与环境科学专业相近的专业，如环境科学与工程、环境工程、市政工程、环境科学等，这些专业跨考难度较低，且就业前景较好。
了解报考条件：不同学校对报考者的专业背景有不同的要求，提前了解并确认目标学校的报考条件。
备考策略：重点复习环境科学基础知识、环境污染控制、环境监测、环境规划等内容，并多做一些历年真题，以提高备考效率。
通过以上分析，环境科学专业的学生在选择跨考专业时，可以根据自身兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。