金属工程专业考研科目通常包括以下几门：
公共课
政治：全称为思想政治理论，为全国统考科目，代码为101。
英语：也是全国统考科目，通常学硕考英语（一），专硕考英语（二），代码分别为201和204。
数学：也是全国统考科目，通常工学门类中对数学要求较高的专业考数学（一），对数学要求低的专业考数学（二），代码分别为301和302。
专业课
金属工艺学：涉及金属材料的加工、制造等方面的知识。
大学化学：基础化学知识，对于理解金属材料的性质和反应非常重要。
热处理：研究金属材料的加热、冷却和相变过程及其对材料性能的影响。
机械制图：用于表达金属材料的形状、尺寸和结构。
互换性：涉及机械零件的配合和互换性，是机械工程领域的重要概念。
金属材料及热处理或 钢铁冶金概论：涵盖金属材料的性能、加工、热处理等方面的知识。
冶金物理化学：研究金属材料的物理性质和化学行为。
具体考试科目可能会因学校和专业的不同而有所差异，建议您查阅报考学校的官方招生信息以获取最准确的科目列表。