健康服务与管理专业考研的科目包括 政治、英语一、管理学和健康管理学。不同院校可能会有一些专业课考试的不同，因此建议学生在报考时查询自己所报院校的具体考试科目。此外，虽然一些资料提到了《统计学》、《信息管理与信息系统》等课程，但这些并不是所有院校考研的必考科目，建议以所报院校的官方信息为准。
具体到考研方向，有以下几种选择：
公共健康：
侧重于人群健康的预防与促进，包括疾病防控策略、健康风险评估、健康管理计划制定与实施等。
医院管理与卫生经济学：
关注医疗机构的运营管理、医疗资源配置、卫生经济政策分析等领域。
健康管理：
涉及健康促进、健康教育、健康风险管理等多个领域。
公共卫生：
包括疾病预防、流行病学、环境卫生、卫生政策等多个领域。
医学信息学：
涉及医学信息技术、医学数据分析、医学人工智能等领域。
此外，还可以考虑其他与健康服务与管理相关的考研方向，如护理管理、营养学、健康政策与管理等。
建议学生在选择考研方向时，结合自己的兴趣和职业规划，同时查阅目标院校的考试科目和具体要求，以确保选择到最适合自己的发展方向。