山东理工大学允许跨专业考研，具体信息如下：
研究生跨专业报考
山东理工大学研究生在选择专业时不会设限，可以跨专业报考。
在职研究生跨专业报考
山东理工大学在职研究生也允许跨专业报考，但有一些特殊情况的加试要求。例如，某些特殊专业可能会安排加试，加试内容一般为所报学科的本科阶段内容，难度不会太大。具体是否需要加试，需要在进入复试阶段前咨询学校。
同等学力申硕跨专业报考
对于同等学力申硕的在职人员，山东理工大学也允许跨专业报考，且专科以上学历者可以免试入学。
建议
选择专业：在跨专业报考时，建议选择与本科专业有逻辑关联的专业，这样在复试时可能会更有优势。
提前准备：跨专业考研需要提前准备，尤其是对于需要加试的专业，更要认真准备，确保自己能够应对额外的考验。
咨询学校：在报名前，务必咨询学校是否有特定的跨专业要求或加试安排，以确保顺利报考。
综上所述，山东理工大学在跨专业考研方面是比较灵活的，但也需要考生做好充分的准备和规划。